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El principal enemigo del páncreas es un desayuno dulce
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Todas las mañanas tenemos prisa: tomar un café, picar cualquier cosa y pensar que el día ha empezado bien. Pero los médicos advierten: el desayuno suele ser el principio de la destrucción de uno de los órganos más importantes del páncreas.
Los expertos lo explican: el páncreas controla los niveles de azúcar y la energía, y de hecho influye en nuestra longevidad. Si falla, aparecen la diabetes, la obesidad, los problemas cardiovasculares, la fatiga crónica y los trastornos vasculares.
Mucha gente cree que es el corazón o el cerebro lo que le hace envejecer, pero es el páncreas el que se desgasta primero.
Error nº 1: desayuno dulce
El principal enemigo del páncreas es un desayuno azucarado. Y no son sólo los bollos. El peligro está en los yogures dulces, los zumos y los desayunos cocinados.
Una magdalena por la mañana eleva el azúcar en sangre como si se hubiera inyectado glucosa directamente en vena. Tras años de desayunos de este tipo, el páncreas deja de dar abasto y la persona acaba medicándose, dicen los médicos.
Error nº 2: café con el estómago vacío
Incluso el café natural, si se toma con el estómago vacío, es perjudicial para el organismo. El páncreas se estresa, el tracto gastrointestinal recibe una carga ácida.
Crees que estás obteniendo energía, pero en realidad estás inundando tu páncreas con ácido y desencadenando la liberación de cortisol.
Qué más no le gusta al páncreas
Picar con frecuencia cada 2-3 horas -fruta, frutos secos, galletas- no da descanso al órgano. Como consecuencia, las personas se sienten cansadas y aumentan de peso, aunque coman «correctamente».
Los endocrinos también añaden que el café matutino es una especie de «crédito de vigor». El cuerpo gasta recursos internos en lugar de obtener energía. Según ellos, la mejor hora para tomar café es entre las 15:00 y las 16:00, cuando aparece de forma natural la somnolencia. Una cantidad segura de cafeína es de hasta 400 mg al día, es decir, unos cuatro espressos.
Para que tu páncreas dure más, sustituye los dulces de la mañana por un desayuno proteico y deja el café para la tarde.
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